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Des Idées!
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BORDEAUX
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BORDEAUX
Le vignoble est entièrement situé sur le département de la Gironde, le plus grand département français.
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- Un non classé qu...
Lun 31 Oct - 16:19
Paul2
BOURGOGNE
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BOURGOGNE
La région Bourgogne comprend quatre départements: l'Yonne, la Côte d'Or, la Saône-et-Loire et la Nièvre. Quand à la Bourgogne vinicole, elle s'étend sur 3 départements. La Nièvre n'y figure pas
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- Daniel Bouland...
Lun 31 Oct - 17:04
Admin
JURA
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JURA
Le vignoble du Jura est surtout connu pour ses célèbres vins jaunes, mais cette région produit également d'autres vins de qualité dont le vin d'Arbois.
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CHAMPAGNE
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CHAMPAGNE
Situé à l'Est du Bassin Parisien, la Champagne produit des vins que le monde entier nous envie
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CORSE
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CORSE
S'il est une région viticole française qui est trop peu souvent sur les cartes des vins, c'est bien la Corse. l'Île produit pourtant des vins de qualité sous différentes A.O.C
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LANGUEDOC-ROUSSILLON
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LANGUEDOC-ROUSSILLON
Le Languedoc et le Roussillon s'étendent sur plusieurs départements: Hérault, Gard, et Aude pour le Languedoc; Pyrénées-Orientales pour le Roussillon. Le Languedoc-Roussillon est notre plus grande région viticole avec 340.000 hectares cultivés
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PROVENCE
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PROVENCE
Pour beaucoup de consommateurs, vins de Provence est synonyme de vins rosés. Il produit également des grands vins rouges et en petite quantité des vins blancs dignes d'intérêt.
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SAVOIE
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SAVOIE
En Savoie, la vigne est cultivée entre 200 et 400 mètres d'altitude sur des coteaux bien exposés. Il s'étend sur quatre départements: la Savoie, la Haute Savoie, l'Isère et l'Ain
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SUD-OUEST
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SUD-OUEST
Les vignobles et les vins du Sud-Ouest de la France: Bergeracois; Pyrénées-Atlantiques, Landes, et Gers; Lot et Garonne; Cahors; et autres vins du Sud-Ouest de la France
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VAL DE LOIRE & CENTRE
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VAL DE LOIRE & CENTRE
La Vallée des rois. Les vignobles du Centre-Loire s'étendent sur quatre départements: la Nièvre, le Cher, l'Indre et le Loiret
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VALLEE DU RHONE
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- Côtes du Rhône B...
Mar 1 Nov - 11:22
Pierre2
Les vins étrangers: une chance ou un danger?
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Les vins étrangers: une chance ou un danger?
Les vins étrangers sont et seront de plus en plus présents sur nos tables. Est-ce une chance ou un danger?
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- Les vins Etrange...
Lun 31 Oct - 9:34
Pierre2
Echanges et ventes entre amateurs
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Echanges et ventes entre amateurs
Entre particuliers pour acheter, vendre ou échanger vos bouteilles de vin
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Le service des vins au restaurant
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Le service des vins au restaurant
Le sommelier, Le service, Température de service, Décantage et passage en carafe
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Quels vins servir avec?
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Quels vins servir avec?
Un sujet délicat, comment l'aborder? Combien de vins au cours d'un même repas? Quels vins servir avec... Repas de fêtes..Nous allons élaborer à partir de 5 critères: budget limité, budget confortable, vins étrangers et vins de pays. Paul Brunet
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Stockage et conservation des vins
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Stockage et conservation des vins
Combien de temps peut-on conserver un vin? Millésimes et conservation, Importance des conditions de stockage.
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Vins les plus populaires
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Divers
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Vignerons: Je recommande un vin
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Les vins de garde
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Les vins de garde
La longue vie des grandes bouteilles. Péssac-Léognan, Haut-Brion, Sauternes, Margaux. Pauillac.... Envoyez-nous quelques belles émotions du passé
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