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LES CÖTES DE BORDEAUX
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Graves de Vayres
Biens que faisant pas parties des vins de Côtes cette appellation est présente ici car il est difficile de les rattacher à un autre groupe. Les vins blancs,généralement secs,sont à boire jeunes. Les rouges peuvent être bus jeunes, ou après quelques années de bouteille
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Sainte Foy Bordeaux
Biens que faisant pas parties des vins de Côtes cette appellation est présente ici car il est difficile de les rattacher à un autre groupe. Les vins blancs sont moelleux. Les rouges relativement corsés arrivent à maturité rapidement
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Bordeaux Côtes de Francs
Actuellement, l'appellation exacte n'est pas Côtes de Francs, mais Bordeaux Côtes de Francs
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Côtes de Blaye
L'A.O.C Premières Côtes représente la presque totalité des vins du Blayais. Les rouges peuvent se boire jeunes. En blanc les vins à base de sauvignon sont sec et frais
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Côtes de Bourg
Les rouges sont fins et fruités avec une bonne aptitude au vieillissement Les blancs (rares) sont sec et fruités
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